Скребковый теплообменник Frytherm FrymaKoruma SWT/c 30 (Швейцария)
Этот теплообменник является ключевым узлом в линиях термической обработки высоковязких продуктов, обеспечивая идеальный нагрев или охлаждение без риска пригарания. Скребковая установка Frytherm FrymaKoruma от Сорокин Компани — это эталон швейцарской надежности для производства эмульсий, паст и молочных десертов, гарантирующий стабильность текстуры и микробиологическую чистоту каждой партии
Описание и особенности
Продается высокотехнологичное решение для термообработки сложных продуктов — швейцарский скребковый теплообменник Frytherm FrymaKoruma SWT/c 30. Эта установка незаменима там, где обычные пластинчатые или трубчатые аппараты не справляются: при работе с вязкими массами, склонными к налипанию, кристаллизации или пригаранию на стенках.
Преимущества для вашей линии:
- Технологическая гибкость: Идеально подходит для нагрева и охлаждения широкого спектра продуктов — от густых соусов и кремов до творожных масс и карамели.
- Исключительная эффективность: Вращающиеся скребковые лопасти создают высокую турбулентность, обеспечивая интенсивный теплообмен и предотвращая образование корки.
- Гигиена по стандартам GMP: Установка полностью адаптирована под CIP-мойку, не имеет «мертвых зон» и выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Оборудование от Сорокин Компани находится в отличном техническом состоянии, укомплектовано всей необходимой документацией и готово к интеграции в автоматизированные линии розлива или пастеризации.
Гибкие условия приобретения
Как есть (с хранения)
Оптимальный вариант для покупателей с собственной технической службой. Приобретайте оборудование по конкурентной цене для самостоятельной пусконаладки.
С полным восстановлением
Наши специалисты выполняют комплексную диагностику, дефектовку и замену изношенных узлов. Вы получаете машину, полностью готовую к эксплуатации, с гарантией.
О компании и доставке
Сорокин Компани (Республика Беларусь) специализируется на поставках б/у и восстановленного оборудования для пищевой промышленности. Осуществляем доставку по Беларуси и в страны СНГ (РФ, Казахстан, Узбекистан и другие). По запросу выполняем услуги по монтажу, пусконаладке и инструктажу персонала.
Базовые характеристики
| Производитель: | FrymaKoruma (Швейцария) |
| Модель: | Frytherm SWT/c 30 |
| Мощность двигателя: | 11 кВт |
| Скорость вращения скребков: | 57 об/мин |
| Тип теплообменника: | Скребковый, вертикальный |
| Материал (контакт с продуктом): | Пищевая нержавеющая сталь AISI 316L / PVDF |
| Мойка: | Интегрированная CIP-система |
| Теплоноситель: | Горячая вода / Пар / Ледяная вода |
Техническая спецификация
Конструктивные особенности и состав установки Frytherm:
Аппарат спроектирован для работы в закрытом цикле, что полностью исключает попадание воздуха в продукт и гарантирует стабильность рецептуры:
- Камеры продукта: Трубчатая конструкция с двусторонним прилеганием камер теплоносителя для максимального КПД.
- Скребковая система: Четырехрукавный скребковый механизм со специальными лопастями, которые непрерывно очищают внутренние поверхности.
- Система уплотнений: Одинарное или двойное торцевое уплотнение (в зависимости от комплектации) с возможностью подачи промывочной жидкости.
- Автоматизация: Установка оснащена датчиками температуры и давления, а также предохранительными клапанами для защиты рубашки от избыточного давления.
- Документация: В комплект поставки входит полное руководство пользователя на английском языке (с доступным бумажным переводом).