Линия производства традиционного творога Obram (Польша), б/у
Польская линия для производства рассыпчатого творога Obram (2004 г.в.). В комплекте горизонтальные коагуляторы, дренажный туннель, формы для прессования и весы Bizerba.
Описание и особенности
Sorokin Company предлагает профессиональную линия для производства творога Obram (Польша) б/у. Оборудование Obram признано одним из лучших в Европе для переработки молока и получения высококачественного рассыпчатого творога с традиционной структурой.
Преимущества данной линии:
*Бережная технология: Конструкция коагуляторов и использование специальных насосов позволяют сохранить целостность творожного зерна, обеспечивая отличный выход готового продукта.
*Комплексность: Линия включает все этапы — от сквашивания и обработки сгустка до отделения сыворотки, прессования в формах и финального взвешивания на системе Bizerba.
*Высокая гигиена: Все элементы выполнены из нержавеющей стали, конструкция предусматривает возможность эффективной безразборной мойки (CIP).
*Надежность: Польская сборка Obram отличается огромным запасом прочности. Оборудование демонтировано, находится в комплектном состоянии.
*Точность: Наличие весового оборудования Bizerba позволяет контролировать выход продукции и интегрировать линию в систему учета предприятия.
Это готовое решение для масштабирования молочного производства или запуска цеха по выпуску творога по европейским стандартам.
Гибкие условия приобретения
Как есть (с хранения)
Оптимальный вариант для покупателей с собственной технической службой. Приобретайте оборудование по конкурентной цене для самостоятельной пусконаладки.
С полным восстановлением
Наши специалисты выполняют комплексную диагностику, дефектовку и замену изношенных узлов. Вы получаете машину, полностью готовую к эксплуатации, с гарантией.
О компании и доставке
Сорокин Компани (Республика Беларусь) специализируется на поставках б/у и восстановленного оборудования для пищевой промышленности. Осуществляем доставку по Беларуси и в страны СНГ (РФ, Казахстан, Узбекистан и другие). По запросу выполняем услуги по монтажу, пусконаладке и инструктажу персонала.
Базовые характеристики
| Производитель: | Obram Sp. z o.o. (г. Ольштын, Польша) |
| Год выпуска: | 2004 |
| Тип линии: | Автоматизированная линия для производства рассыпчатого творога |
| Производительность: | до 700 кг/ч |
Техническая спецификация
Состав линии:
- Горизонтальные творожные изготовители (коагуляторы): Емкости из нержавеющей стали с системой перемешивания и резки сгустка.
- Дренажная установка (охлаждающий туннель): Для отделения сыворотки и охлаждения творожного зерна.
- Комплект технологических форм (лотков): Перфорированные емкости из нержавеющей стали на тележках для прессования и созревания.
- Система взвешивания и маркировки: Интегрированный терминал Bizerba.
- Насосное оборудование: Включая диафрагменные (мембранные) насосы для бережной перекачки зерна.