Комплектный сырный цех KMA (Германия) — линия производства сыра 1000 л/ч, б/у
Описание и особенности
Продается полный комплект оборудования для сырного цеха от ведущего немецкого производителя KMA. Это готовое решение для производства твердых и полутвердых сыров (например, Гауда), полностью укомплектованное — от приемки и пастеризации молока до посола готовых головок.
Преимущества данного предложения:
*Немецкое качество KMA: Оборудование выполнено из высококачественной кислотоупорной нержавеющей стали с прецизионной обработкой швов.
*Высокая автоматизация: Система управления построена на базе надежных компонентов Siemens, что гарантирует точное соблюдение температурных пауз и техпроцессов.
*Универсальность: Мощный пастеризатор КМА 1000 и сыроизготовитель объемом 1000 л позволяют перерабатывать значительные объемы молока в смену.
*Полная комплектация: Вам не нужно искать дополнительные емкости, столы или формы — в лот включено всё, вплоть до арфы для резки сгустка и системы ледяной воды.
*Бережная обработка: Танки оснащены специальными мешалками, которые сохраняют структуру молока и сырного зерна.
Линия демонтирована и готова к транспортировке. Это идеальный вариант для запуска нового производства или глубокой модернизации существующей сыроварни с использованием европейского оборудования по цене в разы ниже нового.
Гибкие условия приобретения
Как есть (с хранения)
Оптимальный вариант для покупателей с собственной технической службой. Приобретайте оборудование по конкурентной цене для самостоятельной пусконаладки.
С полным восстановлением
Наши специалисты выполняют комплексную диагностику, дефектовку и замену изношенных узлов. Вы получаете машину, полностью готовую к эксплуатации, с гарантией.
О компании и доставке
Сорокин Компани (Республика Беларусь) специализируется на поставках б/у и восстановленного оборудования для пищевой промышленности. Осуществляем доставку по Беларуси и в страны СНГ (РФ, Казахстан, Узбекистан и другие). По запросу выполняем услуги по монтажу, пусконаладке и инструктажу персонала.
Базовые характеристики
| Основное оборудование: | |
| • Производитель: | Kyffhäuser Maschinenfabrik Artern GmbH (KMA), Германия |
| • Пастеризатор: | Модель КМА 1000 (производительность до 1000 л/час) |
| • Сыроизготовитель: | Марка "A-S-T-A", открытого типа, объем 1000 литров |
| • Емкостной парк: | |
| o Танк для хранения молока — 4000 л (1 шт.) | |
| o Танки для хранения молока — 2000 л (2 шт.) | |
| • Охлаждение: | Заготовитель «ледяной воды», мощность 5000 ккал |
| Вспомогательное оборудование: | |
| • Формовка: | Передвижная формовочная ванна (300 л) |
| • Формы: | Комплект форм для сыра типа «Гауда» (24 шт.) |
| • Посол: | Резервуар для посолочных ванн (нержавеющая сталь, из 2-х частей) |
| • Инструментарий: | Арфа для нарезки сырного звена, термометры |
| • Инфраструктура: | Распределительная панель для трубопроводов, рабочий и моечный столы, промывочный лоток |
| • Управление: | Промышленный контроллер Siemens Simatic Panel |